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Catering & Party Menuekarte
Menüvorschläge für Ihre Feierlichkeit...in Ihrem Hause (Anlieferung) ab 12
Personen
1. Menü
Vorspeisen
Süzme (Knoblauchquark)
Sigara Böregi (Teigröllchen mit Schafskäse),
Taratura (Schafskäse mit Creme Fraiche und Peperoni),
gemischter Salat
Hauptgericht
Tavuklu Güvec ( Gemüsetopf mit Hähnchenbruststreifen), dazu
Weizengrütze
pro Person 14,90 €
2. Menü
Vorspeisen
Süzme (Knoblauchquark),
Sigara Böregi (Teigröllchen mit Schafskäse),
Taratura (Schafskäse mit Creme Fraiche und Peperoni),
gemischter Salat
Mitite Köfte (Hackfleischbällchen),
Yogurtlu Ispanak ( Spinat mit Joghurt und Tomatensoße)
Hauptgerichte
Sebzeli Biftek ( Lammsteak auf Gemüse in Tomatensoße), dazu
Weizengrütze
Hindi Sote ( Putenbrustfiletstreifen mit Gemüse in Sahnesoße), dazu Weizengrütze
Dessert
Balli Yogurt ( Joghurt mit Honig und Wallnüssen)
Incir Ezmesi ( Feigen –Wallnusspüree mit Sahne und Schokoladensoße)
pro Person 16,90 €
3. Menü
Vorspeisen
Süzme (Knoblauchquark),
Sigara Böregi (Teigröllchen mit Schafskäse),
Taratura (Schafskäse mit Creme Fraiche und Peperoni),
gemischter Salat
Mitite Köfte (Hackfleischbällchen),
Yogurtlu Ispanak ( Spinat mit Joghurt und Tomatensoße)
Hauptgerichte
Pastirmali Peynirli Kuzu ( Lammsteak mit Gemüse, türkischem Schinken
und Schafskäse in Tomatensoße), dazu Weizengrütze
Hindi Sarma ( Putenroulade mit Gemüse in Tomaten –Sahnesoße), dazu
Weizengrütze
Dessert
Balli Yogurt ( Joghurt mit Honig und Wallnüssen)
Incir Ezmesi ( Feigen –Wallnusspüree mit Sahne und Schokoladensoße)
Bademli Havuc ( Geraspelte Möhren mit Honig und Mandeln )
pro Person 32,90 €
alle Preise verstehen sich incl. MwSt.
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